Treinamento teve o objetivo de orientar os profissionais sobre a forma correta de higienização, armazenamento e transporte de alimentos
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou, nesta quinta-feira (4), na sede do órgão, em Jaraguá, uma capacitação em boas práticas sanitárias destinada a 30 motoentregadores de alimentos que atuam em pizzarias, sandubarias, restaurantes, lanchonetes, galetos, açougues, sushis e aplicativos de delivery.
A capacitação foi ministrada por Airton Santos, chefe especial da Visa e Inez Moutinho, química e fiscal sanitário da Gerência da Inspetoria de Serviços de Saúde e Exercício Profissional.
“O treinamento teve o intuito de atualizar os profissionais do segmento sobre as normas sanitárias, tais como higienização adequada das bags, armazenamento, condições de temperatura no transporte e de higiene pessoal do motoentregador”, explicou Airton Santos.
O encontro também contou com a participação de representantes do Departamento Municipal de Transportes e Trânsito (DMTT) para explanar sobre educação no trânsito.
Secom Maceió
